Los ravioli de ricotta y espinacas son un clásico de la cocina italiana. Un plato que puedes encontrar en los mejores restaurantes italianos de Ibiza, pero que también puedes preparar fácilmente en casa con la pasta fresca artesanal de Mangiamo.
Si buscas comida italiana para llevar en Santa Eulària, ven a nuestra tienda y descubre nuestras pastas rellenas artesanales y salsas listas para disfrutar.
Ingredientes:
● 250 g de Ravioli de Ricotta y Espinacas Mangiamo
● 400 g de salsa de tomate casera
● 1 diente de ajo picado
● 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
● Sal y pimienta al gusto
● Albahaca fresca (opcional)
● Cocina los ravioli en abundante agua con sal durante 3-4 minutos hasta que suban a la superficie.
● Sofríe el ajo en aceite de oliva virgen extra hasta que esté dorado.
● Agrega la salsa de tomate, sal y pimienta, y deja cocinar 10 minutos a fuego medio.
● Mezcla los ravioli con la salsa y sirve caliente.
● Decora con albahaca fresca y un poco de Parmigiano rallado.
Tips y Consejos
✔Acompaña con una copa de vino tinto italiano para una experiencia completa.
✔Añade un toque de chile seco para un toque picante sutil.
¿Buscas pasta fresca en Ibiza? Encuentra ravioli artesanales y salsas caseras en Mangiamo, tu tienda de comida italiana en
Santa Eulària.
Conservar:
Información general: info@mangiamoibiza.com
Para hostelería: ventas@mangiamoibiza.com
Administración: office@mangiamoibiza.com
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Teléfono
+34 971 52 77 44
Piccolo Deli S.L.
B-70971775
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