Si eres amante de la pasta con marisco, esta receta es para ti. Los ravioli ai gamberi, con su delicado relleno de gambas, son un plato que puedes encontrar en los mejores restaurantes italianos de Ibiza, pero también puedes prepararlo en casa con la pasta fresca de Mangiamo.
Si buscas una opción gourmet para llevar en Santa Eulària, ven a nuestra tienda y encuentra ravioli rellenos de marisco listos para cocinar.
Ingredientes:
● 250 g de Ravioli ai Gamberi Mangiamo
● 300 g de tomates cherry frescos
● 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
● 1 diente de ajo picado
● Sal y pimienta al gusto
● Albahaca fresca
● Cocina los ravioli en agua con sal durante 3-4 minutos hasta que suban a la superficie.
● Sofríe el ajo en aceite de oliva hasta que esté dorado.
● Agrega los tomates cherry cortados y cocina a fuego medio hasta que se ablanden.
● Añade sal y pimienta al gusto.
● Incorpora los ravioli escurridos a la sartén y mezcla suavemente.
● Decora con albahaca fresca.
Tips y Consejos
✔Para un extra de sabor, añade un toque de vino blanco seco a la salsa.
✔Acompaña con un vino rosado ligero para un maridaje perfecto.
Si buscas pasta fresca con marisco en Ibiza, visita Mangiamo en Santa Eulària y encuentra ravioli artesanales listos para disfrutar.
Conservar:
Información general: info@mangiamoibiza.com
Para hostelería: ventas@mangiamoibiza.com
Administración: office@mangiamoibiza.com
—
Teléfono
+34 971 52 77 44
Piccolo Deli S.L.
B-70971775
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